Des vitamines, de la saveur, de la couleur et du soleil dans notre assiette...What else ?

Une très belle salade composée :

· 3 carottes rapées
· 1/4 pomme (le reste au dessert) rapé également
· 1 noix en morceaux
· 1 tranche de jambon cru 3 % de mg

Proposition de vinaigrette :

· 1 C à s d‘huile d‘olive
· 1 C à s d‘huile de colza
· 1 C à s de vinaigre
· sel, poivre & des zests d‘orange