Ligne & plaisir

19 novembre 2013

{Huuum ! une tuerie} Pain perdu aux pommes caramélisées soupçon de cannelle

Ce soir j‘avais envie de manger un vrai dessert, pas de chance je n‘ai le droit qu'à un fruit... Et là, un déclic lorsque les enfants m'ont demandé du pain perdu... J‘ai réservé ma portion de pain et j'ai utilisé ma pomme... Allez, place à la recette...

Posté par nougatinepraline à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert diabétique, pain, pommes

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19 novembre 2013

{J‘ai vu rouge !} Velouté méditerranéen

Encore une soupe colorée, teintée de rouge cette fois. Le poivron & la tomate sont à l‘honneur. Ce velouté vous fait envie ? Pour cela il vous faudra : - 1kg de tomates bien mûres, - 1 petit poivron rouge, - 1/2 bulbe de fenouil, - 1 tête d‘ail, - 1 petit...

Posté par nougatinepraline à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette light diabérique hypocalorique, tomate poivron

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19 novembre 2013

{Parfums d‘ailleurs} Velouté de potimarron & carotte, touche de cumin

Ah ! Mes lubies et moi... J‘adore préparer, inventer des veloutés de légumes. par couleur ! Et il semblerait qu‘aujourd‘hui le jaune se soit associé à mes idées. En effet, c‘est un velouté de potimaron, carotte et cumin que je vous propose ; l‘ail, le...

Posté par nougatinepraline à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, recette diabétique, ail, cumin, potimrron

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18 novembre 2013

{Plaisir léger du dimanche} Brioche allégée au yaourt

Tout se passe très certainement dans ma tête, mais je me sens totalement exclu, le dimanche matin lors du petit déjeuner ! Les enfants se régalent de petites douceurs en tout genre, alors que je dois me contenter de tartine au beurre raclé.... Au détour...

Posté par nougatinepraline à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche light, recette diabétique

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18 novembre 2013

{Ne nous méprenons pas} Le sirop d‘agave au bénéfice du diabétique : info ou intox ?

Le sirop d‘agave, il fait son entrée en beauté sur tous les linéaires de nos supermarchés, dans tous les magazines féminins, il est quasiment entré dans toutes les cuisines de nos foyers...Mais qu‘en est il vraiment ? LE SIROP D'AGAVE EST-IL COMPATIBLE...

Posté par nougatinepraline à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d‘agave et diabete

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18 novembre 2013

{Salade sucrée~salée} Méli~ mélo de carottes, pomme, noix et jambon cru

Des vitamines, de la saveur, de la couleur et du soleil dans notre assiette...What else ? Une très belle salade composée : · 3 carottes rapées · 1/4 pomme (le reste au dessert) rapé également · 1 noix en morceaux · 1 tranche de jambon cru 3 % de mg Proposition...

Posté par nougatinepraline à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, jambon cru, noix, pomme, salade

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18 novembre 2013

{Charcuterie light} Mes p‘tites rillettes

Pour moi faire régime, ne devait pas rimer avec grise mine ! Je suis une grande mangeuse de salades et crudités mais quelque fois une autre petite entrée ne me déplait pas... Grande fan que je suis du blog Light to me je me suis basée sur l‘une de ces...

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Tags: light to me, rillettes light

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18 novembre 2013

Haché de boeuf, coeur de camembert

Une sublime petite recette, une fois de plus inspirée par Light to me. Un steak haché de boeuf avec son coeur fondant au camembert et sa petite sauce au camembert... Il vous faut : - 100 g de steak haché, - 15 g (pour le steak haché) + 15 g (pour la sauce)...

Posté par nougatinepraline à 00:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf haché, camembert

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18 novembre 2013

{Petite douceur} Confiture de potimarron, touche de gingembre et cannelle

Je crois qu‘aujourd‘hui les premières frustrations d‘un régime viennent de se faire sentir. Ce matin, j‘ai eu une folle envie de confiture ! Oh my god !!! Je peux vous dire que j‘y ai pensé toute la matinée...Il me fallait trouver une solution ! Voyons...

Posté par nougatinepraline à 00:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, confiture diabétique, gingembe

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18 novembre 2013

{Une mousse} Coco, choc‘oh !

Comme beaucoup d‘entre vous, j‘ai essayé moult régime avant de tout laisser tomber et d‘en venir à un régime équilibré et hypocalorique. Le dernier régime en date essayé est celui du docteur Dukan, il est ce qu‘il est, mais m‘aura tout de même appris...

Posté par nougatinepraline à 00:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, coco, mousse