carottes - Ligne & plaisir

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carottes

4 janvier 2014

Mijoté de veau à la Normande {pommes,carottes, sauce moutarde}

Mijoté de veau à la Normande {pommes,carottes, sauce moutarde}

Ce soir, une envie de cuisiner du veau différemment qu'en blanquette ou osso bucco. Mes papilles se sont souvenue de mes côtes de veau que je prépare à la Normande ; j'ai donc cuisiné mon veau ainsi. J'ai eu bien raison, nous nous sommes régalé ! Pour...

Posté par nougatinepraline à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes, Sauté de veau normande Light, moutarde

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4 janvier 2014

Velouté de carottes et de céléri

Velouté de carottes et de céléri

Comme je raffole de la purée de carottes et céléri j'ai voulu testé cette association en velouté. Et bien je peux vous dire qu'il est à la hauteur de mes attentes. C'est juste très doux et goûteux, un délice ! Pour 2 personnes : - 1 échalote - 10 g de...

Posté par nougatinepraline à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, velouté, céléri

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23 novembre 2013

{Anti-craquage} Rose des sables de carottes

{Anti-craquage} Rose des sables de carottes

Oui, oui vous avez bien lu à la carotte ! J'avais très envie d'une friandise sans grimper en hyperglycémie rapidement... C'est alors que je me suis souvenue d'une recette de rose des sables sur le blog de LIGHT TO ME... Des chips de carottes sont réalisées...

Posté par nougatinepraline à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, rose des sables light

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19 novembre 2013

{Parfums d‘ailleurs} Velouté de potimarron & carotte, touche de cumin

{Parfums d‘ailleurs} Velouté de potimarron & carotte, touche de cumin

Ah ! Mes lubies et moi... J‘adore préparer, inventer des veloutés de légumes. par couleur ! Et il semblerait qu‘aujourd‘hui le jaune se soit associé à mes idées. En effet, c‘est un velouté de potimaron, carotte et cumin que je vous propose ; l‘ail, le...

Posté par nougatinepraline à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, recette diabétique, ail, cumin, potimrron

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18 novembre 2013

{Salade sucrée~salée} Méli~ mélo de carottes, pomme, noix et jambon cru

{Salade sucrée~salée} Méli~ mélo de carottes, pomme, noix et jambon cru

Des vitamines, de la saveur, de la couleur et du soleil dans notre assiette...What else ? Une très belle salade composée : · 3 carottes rapées · 1/4 pomme (le reste au dessert) rapé également · 1 noix en morceaux · 1 tranche de jambon cru 3 % de mg Proposition...

Posté par nougatinepraline à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, jambon cru, noix, pomme, salade

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