Une recette équilibrée et saine, aux goût d'épices orientales...Un régal pour les papilles ! Pour 2 brochettes : - 100G de viande hachée 5 % de mg - 1 gousse d'ail - 2 feuilles de menthe - gingembre, anis, Ras el hanout en poudre, cumin - 1 c à s de son...

Une recette que je viens de tester hier soir, je ne savais pas trop comment cuisiner la polenta sans que se soit sec, j'ai donc décidé d'en faire un hachis relevé ... Il vous faut : - 100 g de boeuf haché - 1/2 oignon - 1 c à café de concentré de tomate...