veloute - Ligne & plaisir

750 grammes

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veloute

4 janvier 2014

Velouté de carottes et de céléri

Velouté de carottes et de céléri

Comme je raffole de la purée de carottes et céléri j'ai voulu testé cette association en velouté. Et bien je peux vous dire qu'il est à la hauteur de mes attentes. C'est juste très doux et goûteux, un délice ! Pour 2 personnes : - 1 échalote - 10 g de...

Posté par nougatinepraline à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, velouté, céléri

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3 janvier 2014

Velouté de doubeurre et châtaignes

Velouté de doubeurre et châtaignes

Un stock de courge butternut à écouler, un bocal de châtaignes, et voilà de quoi nous faire un velouté bien réconfortant et rassasiant à souhait, juste accompagné d'une salade verte ! Il est plus rapide et simplissime à préparer... Ingrédients pour 4...

Posté par nougatinepraline à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, butternut, chataignes

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18 décembre 2013

Veloute de choux fleur et sa mousse de saint moret

Veloute de choux fleur et sa mousse de saint moret

Un autre velouté que j'aime beaucoup et que je trouve très consistant ! Pour 4 verrines de velouté il vous faudra : - 500 g de choux fleur - eau et lait - sel & poivre - 1 c à s de saint moret Préparation : * mettre le choux fleur dans une cocotte, couvrir...

Posté par nougatinepraline à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux fleur, saint moret, veloute

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16 décembre 2013

Velouté de carottes au lait de coco, anis et gingembre

Velouté de carottes au lait de coco, anis et gingembre

Un velouté d‘une telle douceur, un régal ! Avec la super technique de LIGHT TO ME pour préparer du lait de coco dégraissé, je ne me prive plus ! Je joue la gourmande sans complexe ! En ayant d‘avance j‘ai pu me préparer diverse bonnes petites recettes......

Posté par nougatinepraline à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, recette light, velouté, gingembre, anus

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1 décembre 2013

{Instant gourmand} Velouté de chocolat~banane touche de cannelle

{Instant gourmand} Velouté de chocolat~banane touche de cannelle

Parceque ce week end était placé sous les préparatifs de Noël, les enfants et moi avions envie de boire un chocolat chaud...Un moment de réconfort, de chaleur et de douceur... Une amie nous avait donné l'eau à la bouche, lorsqu'elle nous expliquait comment...

Posté par nougatinepraline à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cannelle, banane, recette light allégée, velouté

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